Rozpoczęcie pracy z Vatowcem

Witam serdecznie, rozpoczynam pracę z tym programem i próbuję w wersji testowej trochę popracować, aby później nie robić błędów. I nasunęło mi się trochę pytań. Czy rozpoczynając prace z programem ustalam bilans otwarcia? Gdzie mogę wydrukować plan kont, abym mógł sprawdzić jego numerację i dopasować do swoich potrzeb. Czy na początku pracy z programem ustawia się stawki podatku VAT? bo wprowadzając dokument księgowy do rejestru VAT, automatycznie obliczany jest podatek VAT dla stawki 22%. Byłbym bardzo wdzięczny za podpowiedź jakie ustawienia zrobić od początku aby uniknąć i ułatwić sobie później pracę z programem.
Bardzo dziękuje za podpowiedź i pozdrawiam. Dariusz
Bardzo dziękuje za podpowiedź i pozdrawiam. Dariusz